蟹狀元：萬物不辜負春光恰似不辜負美食

來源：智能家居時間：2022-03-09 15:07

??早春二月，草長鶯飛，萬物復(fù)蘇，春天作為一年之始，鮮有人會討厭春風吹出的桃紅柳綠。也許是因為春天有太多美好，總會帶著一種讓人不忍虛度的氣場，人們脫去臃腫的棉衣，到戶外感受大自然的和煦暖陽和勃勃生機，珍惜春光韶華，就像不愿辜負每一餐美食。

??中國人常說“不時不食”，意思是飲食要合乎季節(jié)時令，春天的時令滋味在于一個“鮮”字，各類從大地和枝頭露頭的嫩芽，各種從河湖洋海泛起的魚鮮，紛紛積極回應(yīng)著春天的召喚，更新并喚醒春天的專屬味蕾。

??生活在新時代的我們是幸運的，食不果腹已成為遙遠的詞語；在商業(yè)社會高度發(fā)達的今天，“食不厭精膾不厭細”早就變成尋常百姓家的標準；物流技術(shù)和保鮮技術(shù)的快速發(fā)展，只要愿意，就能品嘗到來自千里之外的新鮮食物。我們樂見時代的進步，是因為優(yōu)越的物質(zhì)條件帶給我們更舒適的生活體驗，更是不同的行業(yè)在不同的領(lǐng)域用不懈努力為我們提供超越想象的服務(wù)。

??食材行業(yè)看似傳統(tǒng)，實際上也須與時俱進，為了符合新消費需求，從口味、包裝、形態(tài)等方面不斷調(diào)整，用卓越的商業(yè)敏感度，走在多變市場需求的前面。

??隨著第一批00后開始走向社會，90后和00后已經(jīng)成為社會主要的消費群體，“年輕”既是他們的真實寫照，也是他們對產(chǎn)品和服務(wù)的追求，刺激、個性、新奇、多元、高顏值是年輕人對食品最在意的幾個方面，各類網(wǎng)紅零食、蟹狀元的堅果禮包等都從這一角度抓住了年輕消費者的心。

??外賣的興起，充分說明了消費者在吃飯這件事上對省時省力的熱衷，所以食材行業(yè)在省時省力的便捷化產(chǎn)品方面深挖鉆研，讓一些操作過程復(fù)雜的名菜、硬菜、特色菜以半成品的形式出現(xiàn)在消費者面前。比如蟹狀元的一席家宴，薈萃梅菜扣肉、臭鱖魚、佛跳墻等大廚壓箱底的菜肴，只需簡單幾步就能上桌，集高端、美味、便捷于一身。

??在健康消費趨勢的驅(qū)動下，食品的品質(zhì)和安全性受到消費者的關(guān)注，綠色天然、無添加等成為食材領(lǐng)域的爆品，鹽池灘羊、舟山海鮮這類品質(zhì)在國內(nèi)有口皆碑的食材，通過專業(yè)的加工保存和嚴格的質(zhì)量檢驗，成就了部分國內(nèi)優(yōu)質(zhì)食材品牌，為消費者的菜籃子上雙保險。

??不要讓遺憾留到下一個春天，在春光明媚的日子里，你最想和誰一起共進美餐？