設(shè)計(jì)與功能交織：解鎖現(xiàn)代消費(fèi)者的廚電美學(xué)

來源：智能家居時(shí)間：2025-04-14 15:05

??隨著現(xiàn)代家居設(shè)計(jì)理念的不斷演進(jìn)，廚房已不僅僅是烹飪的場所，更是家庭美學(xué)與功能性的結(jié)合體。從材質(zhì)選擇到空間規(guī)劃，從色彩搭配到智能科技，現(xiàn)代廚房正經(jīng)歷一場深刻的變革，而這場變革的核心，正是消費(fèi)者對(duì)生活美學(xué)的追求與實(shí)用功能的完美平衡。

??材料賦能現(xiàn)代廚房美學(xué)

??在經(jīng)濟(jì)水平提升與建材選擇日益豐富的背景下，中國家庭的家裝設(shè)計(jì)逐漸從單一的功能導(dǎo)向轉(zhuǎn)向風(fēng)格與審美的多元探索?，F(xiàn)代簡約風(fēng)格中流行的微水泥、大地色系、膚感材料，或是復(fù)古、包豪斯、中古風(fēng)等活潑風(fēng)格，都在社交媒體上擁有廣泛的受眾。以小紅書為例，不同設(shè)計(jì)標(biāo)簽下的閱讀量動(dòng)輒破億，反映出消費(fèi)者對(duì)家居美學(xué)的強(qiáng)烈興趣。

??這種趨勢同樣深刻影響著廚電領(lǐng)域。早期家電多以白色為主，如西門子的白色金屬冰箱、海爾的白色塑料洗衣機(jī)，材質(zhì)選擇更注重成本與易清潔性。而如今，隨著材料技術(shù)的進(jìn)步，家電的色彩與材質(zhì)愈發(fā)多元化，并與功能緊密結(jié)合。

??以玻璃為例，這一傳統(tǒng)材料在廚電領(lǐng)域煥發(fā)新生。高性能的玻璃灶面不僅兼容快速加熱與高火力需求，其涂層技術(shù)還能適配各種風(fēng)格的外觀，甚至集成燈光與智能顯示功能。此外，不同材質(zhì)的碰撞也為廚房增添獨(dú)特魅力——微晶玻璃的簡約與金屬的工業(yè)風(fēng)質(zhì)感結(jié)合，創(chuàng)造出豐富的視覺與觸覺體驗(yàn)。

??肖特賽蘭?在AWE 2025上推出的CERAN? matte line啞光系列微晶玻璃面板就是這一趨勢的杰出代表。該系列憑借新型涂層技術(shù)贏得本屆艾普蘭核芯獎(jiǎng)，將傳統(tǒng)的亮面玻璃陶瓷轉(zhuǎn)變?yōu)榫碌膯」獗砻?，在保持?yōu)異熱學(xué)和機(jī)械性能的同時(shí)，呈現(xiàn)出低調(diào)優(yōu)雅的美學(xué)效果。

??肖特賽蘭?全球產(chǎn)品經(jīng)理Peter Herwig認(rèn)為，廚房作為功能密集的空間，還常面臨家電風(fēng)格雜亂、收納困難等問題。極繁主義雖能打造視覺沖擊，但對(duì)多數(shù)消費(fèi)者而言，統(tǒng)一的設(shè)計(jì)語言，如材質(zhì)、色系與線條，更能營造和諧的氛圍。因此，現(xiàn)代廚電設(shè)計(jì)正朝著“風(fēng)格一體化”邁進(jìn)，通過材質(zhì)與色彩的協(xié)調(diào)，讓廚房成為美學(xué)與實(shí)用并重的空間。

??一體化與智能化：釋放空間魅力

??在中國，廚房面積的限制為設(shè)計(jì)帶來了獨(dú)特挑戰(zhàn)。據(jù)網(wǎng)易家居調(diào)研，中國家庭廚房平均僅5㎡，遠(yuǎn)小于歐美國家的20㎡。如何在有限空間內(nèi)兼顧功能與美觀？嵌入式和智能化廚電成為破局關(guān)鍵。

??1. 嵌入式設(shè)計(jì)：化零為整

??嵌入式廚電通過隱藏式安裝減少視覺干擾，讓廚房更顯整潔。例如，將冰箱、烤箱與櫥柜無縫整合，或?qū)⒊橛蜔煓C(jī)和灶具整合的下沉式煙灶一體機(jī)，不僅節(jié)省空間，還能強(qiáng)化整體風(fēng)格的一致性。這種設(shè)計(jì)尤其適合小戶型，讓廚房在滿足烹飪需求的同時(shí)，保持簡約美感。

??2. 智能化：功能與美學(xué)的雙重升級(jí)

??智能廚電通過減少物理按鈕、集成多功能等方式，進(jìn)一步釋放空間。例如，高端電子灶具可集成稱重、計(jì)時(shí)與精準(zhǔn)控溫功能，甚至替代暖菜板；智能冰箱則能通過APP遠(yuǎn)程監(jiān)控食材狀態(tài)。這些創(chuàng)新既提升了效率，又通過極簡設(shè)計(jì)與燈光交互滿足美學(xué)需求。

??回顧發(fā)展歷程，廚電的智能化始于20世紀(jì)末的電子計(jì)時(shí)器，如今已進(jìn)階為物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的深度應(yīng)用。肖特賽蘭?全球產(chǎn)品經(jīng)理Peter Herwig指出：“智能廚房將持續(xù)迭代，與全屋智能系統(tǒng)融合，成為家的核心交互空間?！?nbsp;

??作為廚電智能化趨勢的幕后推手之一，肖特賽蘭?的CERAN Luminoir? TFT微晶玻璃面板為廚電創(chuàng)新提供的充分的材料技術(shù)支持。這款在2023年艾普蘭核芯獎(jiǎng)CERAN Luminoir?基礎(chǔ)上進(jìn)一步創(chuàng)新的產(chǎn)品，專注于智能廚房的未來。它采用的低亮度全色域高透光率技術(shù)，能在保持深黑色靜謐效果的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)顯示屏在關(guān)閉時(shí)完全隱形、使用時(shí)清晰顯示的智能交互體驗(yàn)。這種創(chuàng)新不僅適用于電磁爐和燃?xì)庠罹?，更為家電制造商提供了更多設(shè)計(jì)自由度。

??未來展望：廚房作為多功能生活中心

??隨著科技與生活理念的演進(jìn)，廚房的角色正從單一的烹飪區(qū)轉(zhuǎn)向集社交、娛樂、創(chuàng)意于一體的家庭核心。無論是材質(zhì)創(chuàng)新帶來的美學(xué)突破，還是智能化賦予的高效體驗(yàn)，現(xiàn)代廚電的設(shè)計(jì)始終圍繞一個(gè)核心：讓技術(shù)與藝術(shù)共舞，為消費(fèi)者打造既實(shí)用又充滿靈感的生活空間。

??未來，我們或許會(huì)看到更多跨界融合——比如廚電與AR技術(shù)的結(jié)合，讓烹飪過程成為沉浸式體驗(yàn)；或是可持續(xù)材料的普及，使美學(xué)與環(huán)保并行不悖。唯一可以確定的是，廚房的進(jìn)化永無止境，而它的每一次變革，都將映照出人們對(duì)美好生活的無限向往。