重點發(fā)力集成灶，格蘭仕如何布局廚電新賽道？

來源：智能家居時間：2021-09-06 17:11

如果要挑選2021年關(guān)注度最高、話題性最多的家電企業(yè)，格蘭仕必定榜上有名。 4月，格蘭仕成功要約收購惠而浦；6月，格蘭仕微波爐隨三名宇航員一道入駐“天宮”號空間站；7月底，主題為“而今邁步從頭越”的格蘭仕集團＆惠而浦（中國）品牌升級戰(zhàn)略暨新品發(fā)布會召開，格蘭仕推出聚焦年輕、時尚消費者的子品牌——“易廚”；8月，格蘭仕4.0科技體驗館正式開放。

透過這些熱點可以明顯看出格蘭仕現(xiàn)階段通過品牌升級、技術(shù)升級、制造升級賦能全屋智能家電場景的戰(zhàn)略布局，而在這一思路的貫徹下，格蘭仕不僅完成了上述熱點事件的大步疾躍；還在多個新興產(chǎn)品、渠道端口進行了穩(wěn)步深耕，正式發(fā)力以集成灶為重心的集成廚電品類就是其中的代表。

1、完善產(chǎn)業(yè)鏈，開辟新增長點

據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）推總數(shù)據(jù)顯示，2021年上半年集成灶零售量137萬臺，同比增長56.3%；零售額113億，同比增長73.0%，領(lǐng)跑廚電品類。集成灶市場的持續(xù)火熱吸引了包括格蘭仕在內(nèi)很多大家電集團的關(guān)注與進入。

但不同于其他一些跨界品牌捎帶著做的心態(tài)，格蘭仕將集成灶視作家電全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展規(guī)劃中的重要一環(huán)。據(jù)格蘭仕相關(guān)負責人表示，目前集成灶屬于格蘭仕廚電的一個重要組成部分；同時集團對集成灶項目高度重視，目前把集成灶作為一個核心品類在培育，后期有計劃將集成灶作為核心項目獨立運作，將集成灶打造為格蘭仕集團的又一核心增長點。

集成灶行業(yè)目前正處在加速分化的階段，本質(zhì)是經(jīng)營邏輯持續(xù)顛覆的過程。隨著集成灶行業(yè)用戶認知的不斷提高，產(chǎn)業(yè)競爭正從價格、質(zhì)量、服務(wù)、渠道等單一維度，轉(zhuǎn)向以用戶為核心的多維度、全體系競爭平臺的構(gòu)建。

而這些，恰恰是格蘭仕的優(yōu)勢所在。集團43年沉淀的技術(shù)實力、多品牌矩陣的搭建、成熟的全渠道布局與全品類家電的精細化運營經(jīng)驗，均是格蘭仕自信將集成灶開辟成為企業(yè)新增長點的底氣所在。

2、依托集團優(yōu)勢，多維度發(fā)力

格蘭仕進軍集成灶市場的策略并不復雜，就是通過集團的品牌優(yōu)勢、產(chǎn)品研發(fā)優(yōu)勢、渠道優(yōu)勢快速落地，進行市場份額的轉(zhuǎn)化。

品牌方面，格蘭仕是國內(nèi)為數(shù)不多的用戶認知度較高的家電企業(yè)，其代表產(chǎn)品微波爐、蒸烤箱，無論銷售還是口碑，都是全球領(lǐng)先，享譽國內(nèi)外。格蘭仕品牌本身就帶有卓越的廚房電器基因，加之蒸烤是目前集成灶正在普及的功能，從用戶角度來看，格蘭仕與集成灶的連接顯得更加自然合理。

產(chǎn)品方面，格蘭仕目前集成灶產(chǎn)品已經(jīng)上市了蒸烤一體款和消毒柜款。研發(fā)上，格蘭仕除了技術(shù)專利具備領(lǐng)先優(yōu)勢以外，還有強大的供應(yīng)鏈，能夠打通上下游環(huán)節(jié)，降低生產(chǎn)經(jīng)營成本，提高產(chǎn)業(yè)鏈競爭力。

渠道方面，格蘭仕將快速借助現(xiàn)有渠道實現(xiàn)集成灶的市場覆蓋。巧合的是，格蘭仕此前不久在全國范圍內(nèi)大力推進“一地一代”營銷變革，以“小區(qū)域大代理”模式進行全品類、全渠道的精細化運營。而這種渠道模式正與當下集成灶行業(yè)的渠道運營策略相吻合。

格蘭仕對于集成灶市場開拓是先線下后線上。首先在格蘭仕專賣店、KA系統(tǒng)及家裝建材市場上的現(xiàn)有線下渠道形成覆蓋及銷售；在集成灶產(chǎn)品豐富后，搭建集成灶獨立專賣店體系，同時與櫥柜配套，拓展家裝建材市場，實現(xiàn)前置式銷售。當線下渠道完成樣板市場覆蓋以及售前售后服務(wù)形成專業(yè)體系時，再打通線上各電商平臺。

3、提供套系化解決方案，把握廚房未來場景

集成灶行業(yè)去年有3家頭部品牌完成了IPO上市，并且上市之后股價一路走高，其中代表品牌火星人市值甚至已經(jīng)超過200億。

而集成灶跨界品牌，除了格蘭仕以外，美的、海爾、TCL、華帝等多家知名企業(yè)也紛紛宣布入局或發(fā)力；這些企業(yè)在一些線下展會活動中，廚房場景的C位大多已經(jīng)從傳統(tǒng)廚房三件套改變成了集成灶。春江水暖鴨先知，資本的青睞，大廠的眷顧，已經(jīng)充分說明了集成灶未來發(fā)展的利好前景。

上半年，集成廚房場景的概念火熱，多家集成灶品牌包括美的、海爾都推出了場景式的套系化解決方案。以集成灶為代表的集成廚電產(chǎn)業(yè)無疑給了廚房場景更多的想象空間。

從這一點上看，正在努力成為一家國際化綜合性健康家電和智能家居解決方案提供商的格蘭仕有充分的理由需要一個富有未來的廚房空間來釋放企業(yè)發(fā)展的更多可能。

事實上，格蘭仕在廚房套系化方面已經(jīng)開始了布局，對集成廚房的多種設(shè)計方案正在進行。其內(nèi)容主要是根據(jù)廚房空間格局、面積大小、廚房場景等設(shè)計相應(yīng)方案；對空間稍大的廚房，可以選擇傳統(tǒng)油煙機、灶具、消毒柜、洗碗機、嵌入式微蒸烤等產(chǎn)品組合；小戶型廚房，可以選擇煙灶蒸烤一體機集成灶、洗碗機、集成水槽等產(chǎn)品組合。多種方案適配，給用戶更多的選擇。

從世界微波爐市場龍頭，到綜合性的白色家電企業(yè)，再到如今的全屋智能場景方案供應(yīng)商，格蘭仕的每次跨越都是建立在穩(wěn)重扎實的步伐之中，選擇和發(fā)展集成灶產(chǎn)品亦是如此。我們有理由相信，依托優(yōu)勢資源出擊的格蘭仕集成灶，將在市場上取得不錯的成績。

（伏路小校）